準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
45分鐘俗話説藥補不如食補,藥補不止讓人身心俱疲,還苦不堪言,食補以食為主,以食為補,想想每天一日三餐吃吃喝喝,就可以強身健體補充營養,是一件多麼幸福的事情啊!食補以一些滋補的藥材入菜,多數都是以燉湯為主,今天給大家帶來一道十全花旗參麥冬龍骨湯。大補湯哦。
主料
龍骨 :
500花旗參 :
拇指長短麥冬 :
5 輔料
薑片 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
龍骨洗乾淨剁好備用,花旗參切小粒方便入味,把麥冬洗乾淨,焯水一下,換一鍋水,焯一下龍骨。
將所有食材倒入燉盅,兩碗熱水,一片姜,一點點鹽,燉兩個小時,就可以出鍋享用咯。