這道好吃韭黃腰花 是我很喜歡的一道下飯菜得了額,腰花一定要注意炒的火候和時間,不能炒的太過了,否則的話,腰花的肉就會太老了,沒有那種肉質的細嫩的口感。加上韭黃簡直更加的入味也更加的適合下飯哦,做法超級的簡單,值得一試的哦。
主料
輔料
具體步驟
把豬腰切成腰花狀把切好的泡椒,蒜,泡姜,姜,花椒,料酒,芡粉,適量鹽放到腰花裏拌勻
將油倒入鍋中加熱然後倒入腰花炒1分鐘
乘入盤中即可