準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒜薹土豆燒雞翅,是一道營養美味的菜餚,主要原料有蒜薹,土豆,雞翅等,雞翅肉質細嫩鮮美,廣受歡迎,煮湯紅燒都很好吃,土豆富含澱粉,口感軟糯,是最常見的食材之一,土豆與雞肉可謂黃金搭檔,蒜薹味道濃郁,可以為菜餚增色提味,這道蒜薹土豆燒雞翅,非常好吃。
主料
蒜薹 :
10 土豆 :
50 雞翅 :
50 輔料
醬油 :
2 具體步驟
雞翅洗淨焯水
2.從袋子裏拿出來,放盤子裏備用
3.鍋中放油,燒至七成熱
4.放水雞柳輕輕炸一下撈出
5.撈出放涼,待油味變涼
6.再次開火燒熱,被炸了一遍的雞柳再炸一次,這樣炸出來的才外酥裏嫩。
加醬油,鹽調味即可