好吃的涼拌六樣如何做簡單又美味

涼拌六樣其實就是很簡單的食物，但是其實食材就是很營養的常見的，好買的食材，所以大家想要製作的話還是可行的雖然食材有點多但是其實購買起來還是很方便的，好多點食材其實不用買家裏面都有的，而且既然是家常菜，製作的方法還是很簡單的。

主料

輔料

具體步驟

綠豆芽清洗乾淨裝入容器中

這是一個功夫菜，將綠豆芽的兩端掐去只留莖部

鍋中燒開水將綠豆芽焯一下不要焯大影響口感

焯好的綠豆芽用冷水沖洗一下瀝乾水份備用

菠菜摘除異物清洗乾淨

鍋中燒開水將菠菜輕輕焯一下水

焯好的菠菜用冷水沖洗乾淨瀝乾水份備用

香菇去蒂洗淨用開水焯一下再用冷水沖洗乾淨瀝乾水份備用

準備粉條也是我們家的主打美味

粉條要在開水中多煮一會，要煮到口感QQ滴才完美噢煮好的粉條冷水浸泡一會兒再用笊籬瀝乾水份備用

準備一塊水晶火腿

胡蘿蔔切成細絲

鹽水火腿和香菇如同胡蘿蔔切成細絲

所有準備好的原材料裝入容器中，放入鹽、糖、米醋、芥末油、花椒油、香油、味精拌勻入味即可

將拌好的小涼菜裝入盤中

盤邊用草莓做個小裝飾好可愛啊清新的這樣的美味小菜是每餐都不可缺少滴