準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅酒冰激凌是我夏天最喜歡的一道甜品,一家人看電視一起吃很清涼,濃濃的紅酒味,這個冰激凌 在平時冰激凌 裏面也是非常的特別的,做法也是非常的簡單便捷,平時在家裏有空可以動一動手,做一做,這個冰激凌 也是很受歡迎的,降温解暑非冰激凌不可。
主料
純牛奶 :
200毫升紅酒 :
250毫升 輔料
糖 :
適量 具體步驟
紅酒倒入鍋內燒開,濃縮至一半即可
蛋黃加糖攪拌均勻,邊加熱邊攪拌成淡黃色即可
將紅酒,蛋黃及以上食材倒入冰淇淋機內,攪拌均勻後通電兩小時就可以吃到冰淇淋了