葡萄慕司如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 葡萄洗淨控幹水，放在榨汁機裏打成汁

2. 加入砂糖、蜂蜜和酸奶拌均勻

3. 吉利丁用冷水泡軟，再隔熱水融化後加入葡萄汁中拌勻

4. 奶油打到6成發，6成發就是還能慢慢流動

5. 把葡萄汁分次加入到奶油中，拌成慕司液到入模具，入冰箱冷藏幾個小時即可。