主料
輔料
具體步驟
1.準備一塊千張。
2.沖洗一下切成絲。
3.芹菜洗淨切片。
4.鍋熱油,下姜蒜爆香。
5.加入千張,加點醬油翻炒。
6.炒熟後加入芹菜。
7.翻炒,加鹽,味精調味。
8.起鍋裝盤。
烹飪技巧
1、喜歡吃辣的可以加點辣椒醬之類的更下飯。2、芹菜適當炒熟就行。