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口感豐富的可樂雞翅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.21W
口感豐富的可樂雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

雞中翅 :適量,約一盤
可口可樂 :一罐
乾紅辣椒 :適量

輔料

葱 :根據個人口味
姜 :根據個人口味放
花椒根據個人口味放

具體步驟

1. 將翅膀洗乾淨,每個翅膀上劃幾道口子,加醬油少許、鹽、薑絲醃20-40分鐘。

2. 鍋內放油,燒至6成熱加花椒翻炒出味道。

3. 加進翅膀炸至兩面金黃。

4. 倒入可樂,以蓋過雞翅為宜

5. 電飯鍋煮飯檔讓可樂開起來就改保温檔,放幹辣椒、鹽調味道。

6. 不時看火,當可樂汁粘稠起來就完成了。

7. 出鍋時撒上葱花配色,讓菜更好看一些。