準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘好吃的胡蘿蔔金針菇炒肉片來咯,味道簡直是棒棒噠,它主要的食材顧名思義就是我們的胡蘿蔔、金針菇還有肉片了,味道超級棒的,非常的美味,而且做法也非常的簡單,這些食材大家在超市或者是在菜市場都可以買到,都是非常家常的東西哈。
主料
胡蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
鍋里加入適量的油,待油熱後把辣椒跟蒜頭先爆香!
再放入瘦肉一起翻炒,至七、八成熟
放入切好的胡蘿蔔一起翻炒,胡蘿蔔較硬、加一點點水稍微燜一下更軟熟入味!
最後放入金針菇一起翻炒
金針菇容易熟,放最後加。炒至如圖軟熟了,再加入適量的鹽、雞精調味就完成了。