玉米菜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把各種青菜切絲，我用的是洋葱，青椒，葱花等備用。

2. 玉米麪白麪，2比1調好。把菜絲放入調好的面上。再放點花椒面，鹽，用開水燙麪。不用手用筷子就行。調到拿的起就行。放涼備用。

3. 煎鍋放油燒熱，用手沾水把麪糰成小團，放入鍋中按扁，煎成兩面金黃，出鍋