主料
輔料
具體步驟
香蕉切成1釐米厚小段
切好香蕉,檸檬汁,温開水倒入鍋內,中火熬2分鐘
將白糖倒入步驟2中,大火煮沸後用中火熬2分鐘
調到小火煮20到25分鐘,期間要不停攪拌
等醬汁濃稠後取一滴滴入冷水中不化開就可以關火
把果醬倒入玻璃瓶,倒扣5分鐘,密封保存