主料
輔料
具體步驟
1. 準備好所有的食材
2. 蓮藕去皮切片,荸薺去皮切小塊放入沙鍋中加入適量的清水大火煮開,中小火燉煮15-20分鐘
3. 再加入適量的冰糖煮至糖融化關火,喝的時候可加點山楂糕碎。
烹飪技巧
燉煮的時候用中小火即好。冰糖可隨自己喜歡添加。