準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
31分鐘火辣鹵素雞中香乾提供蛋白質和能量,其中辣椒讓這道菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為辣椒等香料讓這道菜餚的味道更加美味。其中葱花,胡椒香乾等讓大家的在味道上吃出不一樣的感覺,讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
香乾 :
適量 輔料
辣椒 :
適量 具體步驟
素雞切片,稍稍厚一些我覺得要
鍋中放適量油,將切片素雞放入,大火煎,煎至起泡,翻面繼續
薑切片葱打結待用鍋中放適量之前煎素雞的油,放薑片爆香
放入煎好的素雞. 放葱、整個幹辣椒、八角、草果, 放白糖、鹽、生抽、料酒。 放清水,沒過素雞的量