美味燜大頭寶魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 葱、姜、蒜、乾紅辣椒

2. 鍋底加油燒熱，加入葱薑蒜幹辣椒爆香，倒入醬油。

3. 將洗好的魚在鍋裏碼放好，倒入開水，水要沒過魚。

4. 加入料酒、白醋、鹽、一點糖即可，大火開鍋後轉小火燜熟。