健康的三合面餅如何做簡單又美味

早上我的媽媽總喜歡給我們做各種餅，媽媽做的餅很好吃，因為她做的方式不單一，總會在餅里加上各種調味料，當然這些都是很健康很美味的，所以我都很愛吃；前幾天媽媽新做了一個三合面餅，是用幾種健康的食材搭配在一起做出來的餅，很香很好吃，愛吃餅的你也可以試一下哦。

主料

輔料

具體步驟

將酵母用清水融化，靜置幾分鐘

將玉米麪、白麪粉、黃豆麪、白糖、玉米油混合

將酵母水倒入麪粉中，攪拌至水分消失

用手揉成光滑麪糰，蓋蓋子放在温暖處發酵

發至兩倍大即可，現在的天氣需一個半小時左右

把發好的麪糰再次揉搓，充分排出空氣。

分成若干小份，用手壓扁成餅

電餅鐺刷少量油，預熱後放入餅坯，烙成兩面金黃即可