主料
輔料
具體步驟
1.將藕帶洗淨,輕輕颳去外層的皮
2.準備好葱花,薑絲,蒜瓣,芹菜,青椒紅椒切絲,將藕帶斜切成小段
3.鍋中倒入油,燒熱,放入薑絲、青紅椒爆香
4.迅速倒入藕帶,翻炒兩分鐘斷生,淋入白醋,加少許糖、適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。