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鮮香田七燉雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.64W
鮮香田七燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘

主料

雞肉 :150
田七 :8

輔料

食鹽 :適量
姜 :適量
調和油 :適量
桂圓 :5
棗 :適量
紅葱頭 :適量

具體步驟

田七塊用藥盅錘碎,和桂圓、紅棗一起放入水洗淨。

將各種藥材放入燉盅內備用。

葱頭拍碎,薑切片備用。

雞肉放薑片,葱頭,鹽,花生油稍醃製。

將醃製過的雞肉放入燉盅內。

加適量的涼水入燉盅內。

蓋上燉盅蓋,隔水燉四、五個小時。

田七燉雞燉夠時間後,放鹽調味即可食用。