元葱PP鮐魚腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鮐鮁魚用刀片下魚肉，用自己中意的佐料：胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉什麼的醃製一會就可以,西班牙橄欖油5勺。

2. 平底鍋中加入3勺橄欖油。

3. 魚皮朝下，中火煎3分鐘。

4. 翻一面，再倒入2勺油，小火炸7分鐘即可。