炎炎的夏日又到啦,夏天這麼熱,直接吃冰又怕傷胃,呆哪哪裏都感覺熱,是時候來杯夏日滋補紅豆茶,加入百合,降火氣,讓你這個夏天不生氣,加入紅棗紅豆,讓你這個夏天不虛弱,補血,補氣,充滿活力,喝茶最舒服,喝冷的茶更舒心,可是試試噢,味道不錯。
主料
百合 :適量輔料
無 :無具體步驟
1.紅豆
鐵鍋上油,油熱下薑片爆鍋後,下鴨子爆炒,段紅撈起
鍋裏留底油,下郫縣豆辦炒到吐出紅油,下薑片,大蒜瓣後,再下鴨子爆炒一會,等鴨子炒上味後轉中火,下老抽、草果、香葉、小茴香、桂枝、花椒、八角、陳皮、寇仁、料酒、葱結,啤酒倒入淹沒鴨肉為止,蓋上蓋。
6.冰鎮以後加蜂蜜味道更好。
1、紅豆儘量不要煮開花,紅棗切開煮,可以加蜂蜜一起喝,冰鎮後更美味。