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甜香細嫩清蒸金線鋰如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.3W
甜香細嫩清蒸金線鋰怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

愛吃清淡美食的親們的福音來了~~這道經典美味又營養豐富的家常菜餚:清蒸金線鋰適合全家老少食用,選用的是新鮮肥美的優質金線鯉,肉質細嫩香軟,富含多種人體所需的氨基酸與蛋白質,營養價值相當高哦!清蒸出來的這道美食鮮香四溢,絕對讓您大快朵頤!

主料

金線鋰 :600

輔料

生抽 :12

具體步驟

1.將金線鋰洗淨後裝盤放入蒸鍋中放足水燒開後大火蒸十分鐘(魚肚子已經讓賣家處理好)

辣椒洗淨切粒、蒜苗洗淨切小段、剪開包裝取出香菇醬

熱鍋倒油,將肉粒大火爆香

倒入蒜苗、調入白糖、雞粉

倒入辣椒粒翻炒均勻

倒入蒜苗、調入白糖、雞粉

3.放涼後蘸醬油即可吃

烹飪技巧

大概蒸10~15分鐘即可,不要蒸太久