噴香的清炒空心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.空心菜洗淨，瀝乾（空心菜要選哪種梗小的這樣比較嫩）

2.大蒜切好，分兩份。我比較喜歡吃蒜蓉，所以我會加比較多

3.鍋裏放油，燒熱後下一份蒜

4.蒜炒香，倒入空心菜，大火翻炒，稍微翻炒即可（我比較喜歡吃硬朗點的，喜歡吃軟點的童鞋可以多炒一會）加入適量的鹽，炒勻，最後加入另外一份蒜蓉即可出鍋