美味的幹炸小河蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鮮蝦洗淨，放入適量料酒，鹽，花椒粉醃製10分鐘待用。

2.把醃製好的蝦放入適量的幹澱粉攪拌均勻待用。

3.鍋中熱油，中火油温七成熱放入準備好的鮮蝦炸到金黃色撈出。

4.把中火轉為大火，油温八九成熱放入進行大火復炸即可。