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涼拌蓑衣黃瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.47W

涼拌蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜：2根

輔料

鹽：3
熟油辣子：1勺
蒜：1個
醋：1勺
白糖：適量
香油：1勺

具體步驟

1. 將黃瓜下面放2只筷子，快速切片，但是下面不切斷，反過來，45度角斜切入，不要切斷

2. 將蓑衣黃瓜放入鹽水中浸泡10分鐘

3. 黃瓜從鹽水中拿出裝盤，將生抽，熟油辣子，雞精，白糖，醋攪拌均勻後澆在黃瓜上，加少許香油即可

Tags：涼拌好吃蓑衣涼拌蓑衣黃瓜

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