準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘學着做櫻花水信玄餅是一道看上去十分美觀的甜品,而且製作十分簡單,經過熬煮之後的白涼粉就會凝結成透明的果凍,放上櫻花進行點綴之後真的是十分美觀的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的櫻花水信玄餅吧,是一道非常日式的甜品呢!
主料
白涼粉 :
15 輔料
水 :
適量鹽漬櫻花 :
適量 具體步驟
準備好不沾湯鍋,鹽漬櫻花,白涼粉,球型模具
泡鹽漬櫻花:用温開水沖泡,中途多換水,直至鹽味不重,放白糖再浸泡一段時間
白涼粉用開水沖泡後放鍋裏煮沸,中途要不停攪拌。在模具中擺放好櫻花,倒入白涼粉水,待凝固,即可脱模裝盤。