空氣炸鍋薯片是土豆做成的一款油炸食品,吃起來口感是比較脆的,很好吃,但是這款食品的最多不好之處就是吃多了身材容易走樣,並且油炸食品容易產生致癌物質,所以不適合多吃,還有,油炸食品的鹽呀,味精呀含量都比較重,吃了還容易引發其他的疾病發生
主料
土豆 :1個輔料
食用油 :適量具體步驟
1.土豆去皮
2.切薄片
3.用清水沖洗後加鹽浸泡
4.土豆片瀝乾水分
5.用少量的油拌勻
6.空氣炸鍋180度預熱5分鐘,將土豆片放入炸籃,180度炸8分鐘
7.8分鐘後取出用筷子攪拌,再復炸10分鐘至土豆片變幹變脆
8.炸好的土豆片撒上少許鹽,孜然粉再放入炸鍋炸3分鐘,即可