主料
輔料
具體步驟
取少量的赤豆。洗淨
用温水把赤豆泡半個鍾以上。大米,放上水,泡半個鍾。
把泡好的赤豆放在高壓鍋裏蒸出水來。再把蒸出來的水倒進米碗裏。
把裝有赤豆水的米碗放在高壓鍋裏用個盤子反蓋住。蒸五十分鐘。