孜然大蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大蝦去蝦線 洗淨 後背開刀

2. 用玉米澱粉 料酒 孜然 鹽 調成汁倒入蝦中 抓勻 靜置

3. 醃製好後將鍋中倒入少許油 為了健康着想 油剛能沒過大蝦就行 中火炸後變色出鍋 千萬不要炸時間長 蝦老了就不好吃了。