準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏季來了吃什麼就顯得尤其困難了,太熱,熱起來很多人都沒有胃口,要負責做飯的我們就直接的是很為難了,不過今天我要推薦一道棋子松露巧克力給大家,是很簡單的一道菜,這種製作方法制作的菜餚可葷可素,或涼也可以熱吃,口感都是很好的,爽脆可口。
主料
淡
奶油 :
250白巧克力 :
200 輔料
苦甜巧克力 :
100g 可可粉 :
適量 具體步驟
100克淡奶油+苦甜巧克力隔水融化
150克淡奶油+白巧克力隔水融化
玻璃碗中鋪保鮮膜,倒入半量融化的白巧克力
再倒入融化的黑巧克力,最後再倒入剩餘的白巧克力,送入冷藏3小時
取出,切塊
放在可可粉中滾一圈即可