讓人懷念的牛肉燉土豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛肉 :
50 土豆 :
100 胡
蘿蔔 :
40 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量葱 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.煮牛肉的湯汁備用
2.土豆和胡蘿蔔切塊
3.熱鍋熱油爆香葱花,放入土豆翻炒
4.炒到土豆發白
5.加入牛肉和牛肉汁翻炒至湯汁滋進土豆裏
6.加入適量水燉煮,我多加了幾塊胡蘿蔔丁
7.加入鹽和醬油後,大火收汁即可
8.成品
烹飪技巧
先將土豆煸炒至變色再加牛肉,菜菜才香