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如何做簡單又美味|香噴噴的椰絲

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.6W
香噴噴的椰絲 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

椰絲 :適量

輔料

黃油 :適量

具體步驟

黃油軟化,加入細砂糖,攪拌均勻,並稍微打發(打發到黃油體積稍有膨大即可)

分次加入蛋黃,並攪拌均勻。然後倒入牛奶,並攪拌均勻

在攪拌好的黃油裏,倒入椰絲、低筋麪粉、奶粉

用手攪拌均勻,輕輕揉成麪糰(不要過度揉搓)

取一小塊麪糰,搓成直徑約2.5CM的小球

把小球在椰絲裏滾一圈,讓小球表面均勻沾上一層椰絲(此步可省略)

照這個方法做好所有小球,排入烤盤,送進預熱好的烤箱烤焙

烤箱中層,上下火,180度,15-20分鐘,烤到表面金黃即可出爐