這道好吃的豬肉串的做法一種做法,所以很適合在家裏自己一個人想吃烤串的時候去做,而且這種豬肉串而且自己做的會比較乾淨和衞生,這家也比較放心,很適合用來的做夜宵的時候吃再搭配一杯啤酒就更為棒了,如果你也心動的話就趕緊跟着小編來試一試吧
主料
豬肉串 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
豬梅肉洗乾淨
切大塊放盆子裏
加適量特級生抽
加適量鹽
加入適量蠔油
加入適量蠔油
葱薑片加進去
撒上自己研磨的孜然粉攪拌均勻醃製至少兩小時
用籤子穿起來
將烤肉架子的兩頭零件固定在烤箱自帶的轉軸上
將肉串固定在架子上一共八根
插進烤箱中間那個轉軸的洞裏用200度烤25分鐘
烤好以後及時取出來
戴手套將籤子拆下來,放在盤子裏撒上炒過的孜然粉