家庭版拌海帶絲的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

幹海帶泡水10分鐘後洗淨，放在電飯煲上蒸30分鐘。過冷水切絲裝盤。

起鍋下調和油5成熱時，下花椒、剪段的幹辣椒爆香，改中火加蒜末拌炒後到醋、醬油、鹽、味精、麻油調成汁。

熄火，直接倒進裝盤的海帶絲裏攪拌即可。