準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豬絞肉 :
適量 芹菜 :
適量 輔料
葱末 :
適量白
胡椒粉 :
適量 澱粉 :
適量薑末 :
適量 醬油 :
適量蛋白 :
一個 香菜 :
適量 醋 :
適量 八角 :
適量 具體步驟
1. 芹菜切末撒鹽擠掉水分。
2. 肉丸子一定要先用薑末蛋白料酒醬油香油神馬的拌好肉餡,最後再加葱和芹菜。
3. 鍋裏燒開水加八角和葱段,把肉餡揉成一個個小丸子,一個個放下去,放最後一個下去後,等半分鐘就都好了。
4. 吃的時候別忘了加香菜和醋!大冬天想出出汗可以試試白胡椒粉 ^_^