準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘佛手瓜是非常有營養的,經常吃佛手瓜可以提高自己的免疫力,促進身體健康,白灼佛手瓜苗是非常美味的,而且男女老少都可以吃,小編是非常愛吃的哦,今天,小編來給大家介紹一下這道菜怎麼做吧,讓我們一起來了解了解吧!
主料
佛手瓜苗 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.食材準備,瓜苗只要最嫩的尖才好吃。老的摘掉不要,準備大蒜與肉片。
2.將肉切片,大蒜搗碎。
3.把肉片放入鹽醃製。
4.把角瓜苗大火燒開燙一分鐘即可,燙久了口感就不好了
5.加入肉片,放入適量的鹽,醬油,油拌均勻即可
6.炒好後盛出裝盤。