這道新奧爾良烤鯽魚是一道非常不錯的美食,味道濃郁,油而不膩,多吃鯽魚能夠明目變聰明,家裏有小孩子的一定不要錯過,一聽就知道製作這道菜的主要的食材就是鯽魚,很容易就能買到,如果你家裏有人特別喜歡吃這道美食,但是自己又不會做,就快快來學會吧。
主料
鯽魚 :1條輔料
油 :適量具體步驟
1.準備一條新鮮的鯽魚,並洗淨。
2.加鹽,料酒和薑絲。
3再加入烤肉料。
4拌勻醃起來。
5中間要翻動一下。
6烤魚放烤盤內。
7烤箱預熱,放入烤盤,設置220度,上下火30分鐘。
8中間取出涮點油汁。
9繼續烤10分鐘後取出。
10美味的烤魚即可上桌了。