主料
輔料
具體步驟
1. 選一個比較老的椰子,最好是紅椰!老的椰子水比較甜所以決定了飯好不好吃。把糯米洗乾淨晾乾!
2. 在椰子的頂部開個小口,適量的把一些水給倒出來,然後把洗好糯米放到椰子裏,注意,不要放太多,放到椰子的百分之七十就好了,然後用牙籤來固定好椰子口!就可以開始煮了。
3. 先大火煮1個小時,最後放中火繼續,四到五個小時就可以出鍋啦!!!