準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
2個 豬瘦肉 :
200 白菜 :
一顆 黑木耳 :
250 輔料
花生油 :
適量 玉米澱粉 :
50鹽 :
適量 醬油 :
根據自己口味 具體步驟
1.將白菜洗淨,斜切
2.土豆切絲,手工刀切,有口感
3.木耳泡發後,清洗乾淨
4.豬肉切片,用澱粉拌一下
5.各種常用調料
6.葱花
7.先將肉片炒熟,盛放在乾淨盤子,重新加油,用葱花熗鍋,按順序加入土豆,白菜,木耳,翻炒,成品
8.午飯
9.來點聖女果
烹飪技巧
瘦肉用澱粉攪拌下會柔嫩、可口