主料
輔料
具體步驟
1. 準備好食材
2. 把豬肚、洋葱、清紅椒下油鍋扁炒,豬肚熟的不用炒太久,放鹽和味精撈起待用
3. 另起油鍋倒入咖喱粉,翻炒花開,倒入米飯翻炒顆粒狀
4. 讓米飯都裹上咖喱
5. 倒入剛準備好的豬肚等,翻炒
6. 炒一會放少量鹽和味精,放入葱增香,完成
7. 營養