我家的自制清脂納豆如何做簡單又美味

自制清脂納豆是一款比較好吃的食材，小時候經常聽大人説，要多吃黃豆，因為黃豆的味道很美，營養比較豐富，吃的最多的就是黃豆做成豆漿以後，有時候煮成豆漿稀飯來吃，後來吃過這款食材以後，才發現，原來黃豆還有這麼美味的做法呀，非常不錯

主料

輔料

具體步驟

浸泡後的黃豆濾掉水分，挑出碎豆子，把黃豆平鋪在盤子中

在黃豆表面均勻的撒上一層白糖，壓力鍋中放入足量的水，放入支架，盤子放在支架上，用壓力鍋的煮豆功能開始蒸黃豆

待烹飪程序結束，壓力歸零後開蓋，蒸好的黃豆，顏色已經變深，用湯匙攪拌黃豆與盤中的湯汁混勻

待水分基本濾幹後，提起籃子不再往下滴水即可，把菌粉灑在黃豆表面，用乾淨的勺子拌勻

蓋好蓋子，接通電源，選擇納豆功能，時間默認16個小時，可以放心的讓機器工作了

納豆菌是嗜氧菌，接觸空氣是很重要的；小熊納豆機的黃豆發酵蘭的四周具有通風口，有利於納豆菌的生長

發酵時間結束後的納豆就是圖中的樣子，用保險袋裝起放入冰箱冷藏保存幾個小時後再食用，也就是納豆的後熟；