鮮美的榨菜的做法如何做簡單又美味

榨菜的做法是由榨菜和辣椒搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美食，大家可以選擇自己喜歡的蔬菜看來搭配，另外在製作美味又營養榨菜的做法吸足鮮味然後再出鍋，這樣做出來的鮮美榨菜吃起來口感達到最佳，鮮香無比，十分好吃，也很開胃

主料

輔料

具體步驟

雞脯肉、榨菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節

將雞脯肉用醬油、雞精、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置10分鐘

鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起。

鍋內熱油，依次下入乾紅椒、榨菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精，炒勻即可。