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滋補的藥材筒骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.1W
滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

“飯前喝湯,苗條健康”。都知道,喝湯不僅滋補,還養護脾胃。這道藥材筒骨湯就是一道滋補的靚湯。筒骨中含有豐富的膠原蛋白,不僅可以美容養顏,還可以養髓。其中加入的幾位藥材都各有效用,黨蔘補元氣,紅棗補氣血,野淮山性平,是補腎良藥。多種良材混合,是一道完美的藥膳。

主料

筒骨 :500
野淮山 :30
紅棗 :20
黨蔘 :20
裏脊肉 :50

輔料

油 :15
鹽 :10

具體步驟

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

筒骨裏脊肉焯水,沖洗乾淨

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.接着,合入切好的茭白和焯好的麪筋翻炒一下。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後,加適量的清水。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量的生抽。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加適量的白糖。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加適量的鹽。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.調味煮開。

滋補的藥材筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第11張

起鍋裝盤即可