![南瓜葡國雞怎麼做好吃又簡單]( "南瓜葡國雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞腿 ：
2只小南瓜 ：
1/8 洋葱 ：
1個 輔料
醬油 ：
1~2湯匙咖喱塊 ：
2~3塊糖 ：
適量紅酒 ：
1湯匙 具體步驟
1. 首先熱油，洋葱丁爆香後，將醃製好的雞腿肉塊過油，翻炒，並加入紅酒。
2. 接下來加入水或雞湯，沒過雞肉，倒入南瓜塊，醬油1~2湯匙、咖喱塊2~3塊、糖1~2湯匙，大火燉5分鐘左右。（期間注意觀察湯汁變化，待湯汁有所收幹，就用鍋鏟抄底，防止黏住。）
3. 然後將洋葱塊加入其中，改用中小火不斷翻炒，直至洋葱熟後，嘗味，根據自己的口味加鹽或其他，最後出鍋！
烹飪技巧
也可以在裏面加土豆塊
千里飄香谷
