宅男宅女趕快看過來啦!懶人們趕快看過來啦!小編要教大家做一道20分鐘就能做好的小菜啦!胡蘿蔔包菜炒火腿腸真的很簡單的!光從名字來説,就覺得它很好學有沒有!只需要簡簡單的幾步,小編敢打保票,你們一定能學會!趕快抄起傢伙自己試試吧。
主料
火腿腸 :1根輔料
油 :適量具體步驟
1.包菜切細絲
2.玉米剝粒,臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。
6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。
6.勾少許薄茨,炒熟世菜絲即可出鍋。
胡蘿蔔相對較硬,要先炒,因為是快炒,我習慣先加一點鹽以便先入味。如果感覺不太熟,就要勾薄茨後再調味。