我相信很多人也都會在網上或書店看各種各樣的食譜,希望學點兒新鮮的,做給家人吃,做經自己吃,所以今天我介紹一道麪包機版藍莓酸奶給大家,這是一道層次感豐富的菜的,菜餚出鍋時香味四溢,一定會讓你留口水的,很值得一試,做給朋友吃吧,很不錯的。
主料
牛奶 :800ml輔料
藍莓果醬 : 適量具體步驟
將牛奶和酸奶菌粉提前取出,放至室温
用開水燙過的密封盒控幹,加入菌粉
先倒入少量牛奶,
用消過毒的勺子攪拌至全部溶解
再加入剩餘的牛奶
攪拌均勻
蓋好蓋子
將麪包桶放入麪包機中,我放了個雪方盒扣着,正好適合中間的攪拌杆的高度,並在麪包桶底部中加了少量温水
放入蓋好蓋子的酸奶盒
選擇程序19酸奶發酵功能,默認時間是8小時,啟動
在手機上隨時可以看到剩餘的時間,也隨時可以 取消或暫停工作
在大約還有1個多小時的酸奶已經發好了,取出酸奶盒,按停止即可。酸奶放冰箱冷藏