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免油版紅燜尖椒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.71W
免油版紅燜尖椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 :6個

輔料

蒜 :2塊
生抽 :4勺
香醋 :半勺
鹽 :半勺
糖 :半勺
水 :半碗
澱粉 :少許

具體步驟

1. 尖椒切段去籽 蒜切成蒜丁

2. 將所有調料在碗裏調成汁 放入蒜 泡半小時以上

3. 不放油 倒入尖椒 皮抄下用鏟子壓 小火噢

4. 等到尖椒軟了 虎皮效果出來了 倒入配好的調料汁 翻炒

5. 澱粉勾芡 喜歡的話加點蠔油或者雞精 裝盤!