主料
輔料
具體步驟
1.土豆削皮洗淨切塊,在水中泡一會
2.豬裏脊切絲。
3.將鍋中倒油,放入葱花,花椒,裏脊肉絲。
4.待肉變色後,放入土豆塊,翻炒至土豆金黃變軟,加入熱水,煮兩分鐘後,放入1.5塊咖喱,待煮至粘稠狀後,關火,澆在米飯上