主料
輔料
具體步驟
1. 先將雞翅洗淨,焯水;
2. 大葱切段,薑切片,花椒大料香葉放在調料罐中備用;
3. 熱鍋倒油,放入雞翅,雙面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和調料盒;
4. 加入生抽,老抽;
5. 蓋上蓋子,煮15分鐘;
6. 加入味霖收汁即可。