好喝的排骨藕湯的做法如何做簡單又美味

藕盛產於湖北，清熱去火，補血又能通氣，口感更是可粉糯可清脆，有着獨特的香和清甜。而排骨燉藕更是有補氣補鈣的功效，排骨鮮香味美，配上藕塊做一道排骨藕湯，營養豐富，而且非常的開胃。愛美的人士可以經常做這道燉湯哦~~

主料

輔料

具體步驟

1.把排骨洗乾淨，鍋中倒入清水放入排骨倒少許的料酒。焯一下水

2把藕皮刨掉，剁成大塊把澱粉沖洗掉，用一勺鹽把藕染勻放一下

3.鍋中倒入少許油，薑切片炸香倒入排骨煸炒一下，放一小勺白糖，再倒入料酒炒香

4.把炒香的排骨，藕和蓮子倒入高壓鍋中。

5，加入清水蓋上鍋蓋，大火燒開中火10分鐘轉小火20分鐘，關火等高壓鍋氣出完了，可以出鍋了

6.這是一鍋粉糯糯元氣滿滿的湯