主料
輔料
具體步驟
1.原料圖
2.把粉絲提前泡軟,鋪在碗底待用
3.蝦洗浄去頭,去腳,去腸線,對半切開鋪在粉絲上
4.葱薑蒜辣椒切末備用
5.鍋入油,把葱薑蒜辣椒末放鹽,生抽用小火炒香,淋在蝦上面
6.大火把水燒開後把碗放入蒸鍋加蓋蒸6-8分鐘,出鍋撒上葱花,淋點麻油就可以吃了。