如何做簡單又美味|美味的湖南牛肉米粉

湖南牛肉米粉是在製作米粉的過程中加入適量的牛肉搭配來吃的一道美食，每逢年過節吃米粉，一家人有如米粉一樣團團圓圓的寓意，另外過日子，也有如米粉一樣細水流長，湖南牛肉米粉吃起來有大塊的牛肉滷汁香噴噴的，米粉上面飄着紅紅的辣油，看着就讓你食慾大開。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材

2.米粉用清水浸泡備用

3.牛肉洗淨，葱姜調料準備好。

4.洗淨的牛肉切塊

5.鍋中油燒熱放入牛肉塊煸炒。

6.加入兩勺湖南辣椒醬

7.加入葱姜炒出香味。

8.再加入料酒繼續炒出香味關火

9.把炒過的牛肉塊倒入高壓鍋，加入醬油，白糖和所有的調味料。

10.加入適量的開水。

11.加蓋大火燒製20分鐘。